noué café

關於

noué café 開在大安區四維路的巷口，整面玻璃落地窗配石材牆面跟白色圓形吊燈，門面乾淨雅緻，玻璃上印著店的核心理念——「From Nourish to noué, The Art of Eating Well」，好好吃飯這件事就是它的主張。店內是木層架擺著書跟黑膠唱片的文青複合空間，牆上掛著大型圓形網格鏡，綠植散落各處，白色與綠色的椅子配花崗岩紋桌面。餐點是主角：健康餐盒裡有舒肥雞胸、炒蛋、烤地瓜、玉米筍、西蘭花，丼飯、塔可、酪梨吐司、沙拉輪番上陣，蛋白質與蔬菜的配比看得出講究，是把「吃得好」當作日常練習的路線。營業時間很誠實地平日限定——週一到週五 11:30 到 18:00，週末公休，服務的是這一帶的上班日人口。開幕不久評論還少，但 5.0 的起步分數跟用心的餐盤，值得住在大安區的人把它排進平日午餐輪替名單。