圈 直火烘豆所

關於

公益路上最搶眼的咖啡店，兩個巨大圓形窗框是招牌標誌，遠遠就能認出。英文名 Charm Roastery，主打直火烘焙，店內吧台後方的黑牆畫著世界咖啡產地地圖與萃取圖表，展現對咖啡知識的重視。金屬格狀展示架上整齊陳列著自家烘焙豆與手沖器具，工業風燈具搭配高腳皮椅，空間俐落有個性。每天上午十一點到傍晚六點營業，週四公休。Google 4.8 分、近三百則評價，是台中西區烘豆實力派的代表。