やなか珈琲店 谷中店

關於

位於東京台東區谷中 3 丁目谷中銀座一帶的「やなか珈琲店 谷中店」，是 Yanaka Coffee 集團發源於谷中的本店，也是觀光客與在地咖啡迷都會走進去的一家。Yanaka Coffee 的特色是「現點現烘」——客人走進來點一支單品，店員才從生豆櫃裡取出對應的豆子、現場放進小型烘豆機烘焙、然後現場手沖給你喝。烘豆機就在客人面前運作，整家店瀰漫著新鮮咖啡香氣，是少見能讓你「看著豆子被烘成喝得到的咖啡」的精品咖啡店。豆款選擇橫跨亞洲、非洲、中南美洲多個產區，從淺焙到深焙都有，每支豆子都附風味卡。也賣豆子、咖啡器具、周邊商品，是離開谷中時帶伴手禮的好選擇。每天早上十點開門到晚上八點，比谷根千多數店家營業更晚，是這趟散步收尾喝杯熱咖啡的好據點。