WESTSIDE COFFEE ASAKUSA

關於

位於東京台東區浅草 3 丁目的「WESTSIDE COFFEE ASAKUSA」，是淺草寺西側、靠近合羽橋道具街一帶的自家烘焙咖啡專門店。紅磚搭水泥的外牆、銀色立體 "COFFEE" 招牌、寬大玻璃窗——是浅草傳統老街裡少見的硬派工業風門面。店內中央擺著一台大型 Probat 烘豆機，旁邊是 La Marzocco 義式咖啡機與兩台磨豆機，紅磚牆邊的玻璃罐手寫標註著坦尚尼亞、哥倫比亞、衣索比亞等產地，木架上整齊陳列 Brazil、Guatemala、Ethiopia、El Salvador、Kenya、DECAF 等簡約白色包裝的自家烘焙豆款，每一支都附風味色譜與價格牌。一杯葉脈拉花拿鐵搭配印有 HATCH Logo 的吐司／餅，是來淺草除了雷門、仲見世通與隅田川之外，咖啡迷會繞進去的另一條動線。從都營淺草線淺草站走過來幾分鐘的距離，是浅草最對得起精品咖啡愛好者的據點之一。