羊水

關於

位於新北市平溪區嶺腳寮 7 號的「羊水」，是平溪線嶺腳站旁、藏在山中老村裡的一家老屋咖啡店。嶺腳是平溪線往內陸走的小站之一，氣氛比十分安靜得多——沒有放天燈的人潮、沒有觀光化的喧鬧，只有沿著鐵道走進村子裡的小路、老屋與綠意。羊水這家店就嵌在這份寧靜裡。木製百葉窗、紅磚與斑駁水泥的老屋外觀，戶外有木製階梯式平台座位；推門進去是文青風的老屋空間，木質牆面、書架、紅皮沙發、復古鐵椅與長凳，工業風電扇緩緩轉著，置物架上偶爾還能看見一隻店貓在打盹。手寫菜單掛在木製梯架上，濃縮、美式、拿鐵都有，另一側是手沖單品豆單；端上桌的拿鐵帶著精緻拉花、配上招牌焦糖布丁，是羊水的標準下午套餐。從十分繼續搭平溪線進來，再沿著鐵道走進村子，這趟為一杯咖啡而來的小旅行，本身就是平溪線最被低估的玩法。