五零年代咖啡

關於

鹽埕巷弄深處，一家不習慣早起的咖啡館。只專注手沖單品，堅持自家烘焙的步調。每批豆子都在火裡淬鍊，從花果香調到堅果尾韻，杯測室裡的堅持是為了入口的驚喜。節奏像舊時光，只為等一個懂得慢濾的午後。放下手機，與咖啡師聊聊豆子故事，喝懂咖啡的靈魂。